APLIKASI JARAK TANAM DAN DOSIS PUPUK NPK TERHADAP HASIL DAN KUALITAS CABAI MERAH (Capsiccum Annum L. )
Abstract
Cabai merah (Capsiccum annuum L). merupakan salah satu jenis komoditas hortikultura penting yang bernilai ekonomis tinggi dan sesuai untuk dikembangkan di daerah tropika seperti di Indonesia. Meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia akan berpengaruh terhadap meningkatnya permintaan konsumsi cabai merah,. Produksi cabai merah di Indonesia selamat empat tahun terakhir dari tahun 2017 sampai dengan tahun 2021 cenderung menurun rata-rata sebesar 0.65 % – 0.75 %, sedangkan konsumsi cabai merah pada periode yang sama diperkirakan terus mengalami peningkatan sebesar 1,55 (kg/kapita), dengan demikian produksi cabai merah besar di Indonesia perlu ditingkatkan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh jarak tanam dan dosis pupuk NPK terhadap hasil dan kualitas cabai merah (Capsiccum Annum L.). Penelitian dilaksanakan pada bulan April sampai dengan Agustus 2021 di Desa Menampu Kecamatan Gumukmas Kabupaten Jember dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) factorial untuk meneliti 16 kobninasi perlakuan dengan 3 kali ulangan.. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan kombinasi antara jarak tanam dengan dosis NPK memberikan pengaruh sangat nyata terhadap diameter buah, berat buah per tanaman, jumlah buahper tanaman, buah normal, produksi buah, kadar vitamin C dan kadar antosianin buah namun tidak berbeda nyata pada berat buah per buah. Perlakuan terbaik ditunjukkan pada perlakuan inertaksi antara J3 (Jarak tanam 50 cm x 70 cm) dan D3 (Dosis pupuk NPK 8 gram/tanaman). Pemberian perlakuan jaraktanam berpengaruh nyata pada peningkatan hasil dan kualitas cabai merah dengan perlakuan tunggal terbaik jarak tanam sebesar 50 cm x 70 cm. Pemberian perlakuan dosis pupuk NPK dengan perlakuan terbaik pupuk NPK sebesar 8 gram/tanaman.
References
Arumsari, Tyas., Suwarto. 2018. Pengaruh Pupuk Nitrogen dan Jarak Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Talas Talas Belitung (Xanthosoma Sagittifolium (L.) Schott). J. Agrohorti. 6(1) : 122 – 133.
Badan Pusat Statistika dan Direktorat Jendral Hortikultura. 2019. Jakarta.
Bahardddin, R., S., Sutriana. 2019. Pertumbuhan dn Produksi Tanaman Tumpang sari Cabai dengan Bawang Merah Melalui Pengaturan Jarak Tanam dan Pemupukan NPK pada Tanah Gambut. J. Dinamika Pertanian. 3(1): 72-80.
Hendri, M., M, Napitupulu., A, P, Sujalu. 2015. Pengaruh Pupuk Kandang Sapi dan Pupuk Npk Mutiara Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terung Ungu (Solanum Melongena L.). J. Agrifair. 15(2): 213-220.
Nazari, A, P,D., Rusdiansyah., A, P, M, Siregar., A, Rahmi. 2020. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) pada Pemberian Pupuk Zn dan Jarak Tanam yang Berbeda. Ziraa’ah. 45(3): 241-253.
Sari,K,R., U, Battong., A, Rahing. 2020. The Effect of Plant Distance and The Use Mulch on Yield of Ciyenne Pepper. Enviro Scienteae. 16 (1): 77-84.
Soverda, N., Rinaldy, dan Susanti. I. 2018. Pengaruh Pemberian Beberapa Macam Bokashi terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) Di Polybag. https://repository.unja.ac.id/3852/ diakses pada 5 Juli 2021.
Tangoi, D., W, Pembengo., S, Dude. 2019. Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai (Capsicum frutescens L.) pada Jarak Tanam yang Berbeda dan Waktu Aplikasi Pupuk Phonska. JATT. 8(2): 254-261.
