APLIKASI EKSTRAK BAWANG PUTIH UNTUK PERTUMBUHAN SERTA KESEHATAN TANAMAN PAKCOY DAN SELADA DENGAN SISTEM HIDROPONIK TERTUTUP

Abstract

Ekstrak umbi bawang putih dapat dijadikan sebagai perangsang pertumbuhan juga sekaligus mencegah terserangnya hama dan penyakit pada tanaman. Penelitian ini ditujukan untuk mengetahui pengaruh ekstrak bawang putih terhadap pertumbuhan dan kesehatan tanaman pakcoy dan selada hidroponik. Bibit tanaman pakcoy dan selada yang telah berusia 14 hari dipindahkan pada lubang tanam instalasi hidroponik model NFT. Nutrisi hidroponik yang digunakan adalah: Nutribiota. Pada penelitian ini digunakan rancangan acak kelompok, setiap unit percobaan masing- masing tanaman terdiri dari 5 perlakuan dan 6 ulangan sehingga total tanaman yang digunakan masing-masing sebanyak 150 tanaman dengan perlakuan yakni:Kontrol (tanpa perlakuan), pemberian ekstrak bawang putih 40%, 50%, 60% dan Mikrobat 1%. Masing-masing perlakuan diaplikasikan dengan cara disemprotkan ke tanaman pada minggu ketiga dan kelima setelah tanam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa setiap perlakuan berbeda nyata jika dibandingkan dengan kontrol dengan hasil terbaik diperoleh pada pemberian ekstrak 60% yaitu dengan rata-rata bobot 56.55 gram pada tanaman pakcoy dan 132.72 gram pada tanaman selada, sedang pada kontrol 17.00 gram pada tanaman pakcoy dan 113.15 gram pada tanaman selada. Tidak ditemukan adanya serangan hama dan penyakit tanaman selama penelitian berlangsung. Hal ini disebabkan adanya aroma senyawa volatil yang dihasilkan dari ekstrak bawang putih di dalam Green House yang memberikan efek perlindungan pada semua perlakuan termasuk kontrol.