Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Benih Kentang G0 di Indonesia

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produksi benih kentang G0 di Indonesia. Penelitian dilakukan mulai dari bulan Februari hingga Agustus 2016 terhadap 28 penangkar benih kentang G0 yang dipilih secara sengaja di daerah sentra produksi benih kentang, di 6 propinsi di Indonesia. Terdapat enam variabel yang digunakan untuk melihat hal tersebut, yakni luas screen tanam, kapasitas screen, jumlah stek kentang yang ditanam, rata-rata panen per tanaman, tenaga kerja dan pupuk. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel luas screen penanaman, kapasitas screen, jumlah stek kentang yang ditanam, rata-rata panen kentang per tanaman dan tenaga kerja berpengaruh signifikan terhadap produksi benih kentang G0 dengan nilai signifikansi lebih kecil dari 0,05. Sementara itu penggunaan pupuk tidak berpengaruh terhadap produksi benih kentang G0. Hasil Anova menunjukkan keseluruhan variabel secara bersama-sama berpengaruh terhadap produksi benih kentang G0, dengan nilai Sig. 000 < 0,05. Penelitian ini menyimpulkan bahwa 98,6% produksi benih kentang G0 dipengaruhi oleh variabel luas screen tanam, kapasitas screen, jumlah stek yang ditanam, rata-rata panen knol kentang per tanaman, tenaga kerja dan pupuk. Sedangkan sisanya dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak dimasukkan dalam penelitian ini.

Kata Kunci : kapasitas screen, knol, panen, stek